Товары — Kitchen Industries. Молекулярная кухня.

купить мини-диспенсеры для кухни для кулинарии

Добавление в корзину

Мини — диспенсер для соусов 60 мл.

Инвентарь и оборудование

80.00 ₽

Рекомендуемое

Добавление в корзину

Ксантановая Камедь (Ксантан)

Текстуры и наборы

190.00 ₽ – 760.00 ₽

Рекомендуемое

Добавление в корзину

Кулинарный шеф — пинцет.

Инвентарь и оборудование

1500.00 ₽

Добавление в корзину

Баллончики для сифона / сливок N2О

Инвентарь и оборудование

360.00 ₽

Добавление в корзину

Взрывная карамель (Pop Rocks)

Текстуры и наборы

890.00 ₽ – 1590.00 ₽

Добавление в корзину

Нитритная соль (посолочная смесь)

Текстуры и наборы

290.00 ₽

Добавление в корзину

Шпатель- лопатка кондитерская

Инвентарь и оборудование

520.00 ₽

Добавление в корзину

Набор пипеток 10 шт.

Инвентарь и оборудование

130.00 ₽

Нет в наличии

Добавление в корзину

Весы ювелирные

Инвентарь и оборудование

550.00 ₽

Добавление в корзину

Баллон газовый для горелки.

Инвентарь и оборудование

120.00 ₽

Добавление в корзину

Изомальтоза (Изомальт)

Текстуры и наборы

540.00 ₽

Добавление в корзину

Каолин (Mugaritz Agalita)

Текстуры и наборы

490.00 ₽

Добавление в корзину

Шеф — пинцет изогнутый 180 мм.

Инвентарь и оборудование

850.00 ₽

Добавление в корзину

Набор для молекулярных спагетти.

Инвентарь и оборудование

250.00 ₽

Добавление в корзину

Набор для сферификации.

Текстуры и наборы

1520.00 ₽

Добавление в корзину

Набор мерных ложек для сферификации.

Инвентарь и оборудование

360.00 ₽

Добавление в корзину

Сито мини.

Инвентарь и оборудование

200.00 ₽

Добавление в корзину

Трансглютаминаза (Мясной клей)

Текстуры и наборы

3900.00 ₽

Добавление в корзину

Шеф — пинцет прямой 150 мм.

Инвентарь и оборудование

500.00 ₽

Добавление в корзину

Атомизированная (сухая) глюкоза

Текстуры и наборы

480.00 ₽

Добавление в корзину

Лактоза пищевая (молочный сахар)

Текстуры и наборы

540.00 ₽

Добавление в корзину

Ложка для сферификации (ложка — шумовка)

Инвентарь и оборудование

590.00 ₽

Добавление в корзину

Соевый лецитин (Lecite)

Текстуры и наборы

480.00 ₽ – 870.00 ₽

Добавление в корзину

Шпатель-лопатка металлическая

Инвентарь и оборудование

850.00 ₽

Добавление в корзину

Помпа для изомальта

Инвентарь и оборудование

590.00 ₽

купить лакмусовую бумагу индикатор pH тест полоски в спб приобрести

Добавление в корзину

полоски для измерения уровня pH.

Инвентарь и оборудование

130.00 ₽

Добавление в корзину

Тапиоковое сорго (Тапиока)

Текстуры и наборы

260.00 ₽ – 460.00 ₽

Нет в наличии

купить приобрести мультипипетку для икры caviar box

Добавление в корзину

Мультипипетка (Caviar Box)

Инвентарь и оборудование

4700.00 ₽

Мини — диспенсер для соусов 60 мл.

Ксантановая Камедь (Ксантан)

Кулинарный шеф — пинцет.

Баллончики для сифона / сливок N2О

Взрывная карамель (Pop Rocks)

Нитритная соль (посолочная смесь)

Шпатель- лопатка кондитерская

Набор пипеток 10 шт.

Весы ювелирные

Баллон газовый для горелки.

Изомальтоза (Изомальт)

Каолин (Mugaritz Agalita)

Шеф — пинцет изогнутый 180 мм.

Набор для молекулярных спагетти.​

Набор для сферификации.

Набор мерных ложек для сферификации.

Сито мини.

Трансглютаминаза (Мясной клей)

Шеф — пинцет прямой 150 мм.

Атомизированная (сухая) глюкоза

Лактоза пищевая (молочный сахар)

Ложка для сферификации (ложка — шумовка)

Соевый лецитин (Lecite)

Шпатель-лопатка металлическая

Помпа для изомальта

полоски для измерения уровня pH.

Тапиоковое сорго (Тапиока)

Мультипипетка (Caviar Box)

Набор для молекулярных спагетти.