Срочно в номер, пока не наступила зима.
Ингредиенты:
Свежие листья
Масло — 1 л.
Мальтодекстрин — 10 гр. (Приобрести в магазине)
Сухой уксус — 5гр.
Промойте и высушите свежие листья.
Обжарьте их в масле при 160 С до исчезновения пузырьков воздуха, поднимающихся к поверхности.
Удалите излишки масла и приправьте готовые листья солью.
Смешайте мальтодекстрин и уксусный порошок.
С помощью сита нанесите смесь на листья. Удалите излишки кисточкой.
