Что это: Цитрат Натрия
Слабое основание лимонной кислоты.
Позволяет:
1) Получать плавленные сыры из твердых
2) Снижать кислотность продуктов для сферификации
Для того, чтобы купить цитрат натрия в розницу, выберите необходимое количество и добавьте товар в корзину
Отзывы
Отзывов пока нет.