Набор текстур молекулярной кухни. ( Все для сферификации )
Все необходимое для приготовления блюд молекулярной кухни как в ресторане, так и в домашних условиях. Рецепты по приготовлению сфер и икры вы можете в соответствующем разделе.
Включает в себя текстуры :
Ксантановая камедь- 100 гр.
Альгинат натрия- 100 гр.
Лактат Кальция — 100 гр.
Цитрат Натрия- 100 гр.
Инвентарь:
Пипетки 10 шт.- 1 набор.
ложки мерные — 1 шт.
Сито мини- 1 шт.
Для того, чтобы купить набор текстур для молекулярной кухни, выберите необходимое количество и добавьте товар в корзину.
Отзывы
Отзывов пока нет.