Хестон Блюменталь — шеф, изменивший мировую гастрономию.

4 292 просмотра 0 Комментариев
Использование жидкого азота. Прием пищи как мультисенсорный процесс. Популяризация молекулярной кухни. Переосмысление классических британских рецептов. Идеальный картофель фри. Сложно представить …
Яндекс.Метрика