Загрузка содержимого корзины...
Просмотр корзины Оформление заказа
Итого по корзине:

Рецепт S.Pellegrino Young Chef 2015.

Рецепт S.Pellegrino Young Chef 2015.

авторская кухня

Расспросили Вячеслава Кузьмина (Simple Wine) о том, что он готовил на полуфинале S.Pellegrino Young Chef 2015. Получилось очень круто. Там все, что мы любим : яркий вкус, техничность и педантизм. Ну и свиной живот. Свиной живот с соусом…

Морошковая гранита, молочный мусс и молочные чипсы.

желе и гели

Автор — Никита Ломовой Морошковая гранита: Морошка — 500 гр. Сахар — 20 гр. В сотейник насыпаем морошку, сахар и ставим на слабый огонь. Доводим смесь до кипения и откидываем на сито, простеленное вафельным полотенцем. Оставляем на 5-6 часов,…

7 способов использовать микроволновку не по назначению.

Авторские статьи

Не знаете, чем заняться на работе? Мы не смогли пройти мимо раздела HOW NOT TO Do Irresponsible Things with a Microwave в Modernist Cuisine. Да, для записи, не советуем повторять это дома. 1. Виноградная плазма: разрежьте виноград, оставив…