Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра
Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра

Съедобная пищевая пленка.

1700 Views 0 Comment
Простой рецепт молекулярной кухни, рассказывающий о том, как можно получить съедобную пищевую пленку. Ингредиенты: Фруктовый сок или другая жидкость- 100 …
Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра

Вики Лау – лучший шеф-повар Азиатского региона.

446 Views 0 Comment
Окончившая Нью- йоркский университет по специальности графический дизайн, Вики Лау в течение 6 лет работала по профессии и занимала должность …
Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра

Финалисты Bocuse D’or 2017.

583 Views 0 Comment
25 января в Лионе завершился финал Bocuse D’or 2017. Рассказываем, какие команды показали наилучшие результаты кто увез с собой заветные статуэтки. …
Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра

Сухой яичный белок (альбумин).

1690 Views 0 Comment
Порошок яичного белка является именно тем, чем кажется – это сухой яичный белок, который может быть использован во всех случаях, …
Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра

“В Central мы готовим экосистемы.”

362 Views 0 Comment
Впервые перуанский ресторан Central попал в список 50 Best Restaurants в 2013, заняв пограничное 50-е место. А в 2016 стал …
Жемчужины из бальзамического уксуса. | Сферы и икра

Томатные спагетти.

533 Views 0 Comment
Все гениальное просто: томатные спагетти представляют собой метровую пасту из зажелированного с помощью агара томатного супа. Все, что вам потребуется …
error: Content is protected !!
Яндекс.Метрика